Práctica de cocinar al vapor arroz glutinoso con azúcar moreno en una olla arrocera
Condimentos
300 gramos de arroz glutinoso
10 dátiles
100 gramos de pasas
100 gramos de azúcar moreno
Hongdu 100g
Accesorio agua 300g
Pasos de arroz glutinoso de azúcar moreno
1
Lavar las pasas Quitar el polvo de la piel y los dátiles rojos, lavar y quitar el corazón.
2
Remojar el arroz glutinoso durante la noche anterior, hervir el azúcar moreno y verterlo en el arroz.
Tres
Colocarlos en el bol uno tras otro.
Cuatro
Poner una capa de arroz glutinoso.
五
Poner una capa de pasas, frijoles rojos y azufaifas.
Sexto
Poner una capa de arroz glutinoso, añadir pasas, frijoles rojos, dátiles rojos y agua con azúcar moreno. La cantidad de agua es la misma que la de una arrocera normal. .
Siete
Había demasiados ingredientes, así que se mezclaron el resto y se hicieron tres tazones más.
Ocho
Cocer al vapor en la olla durante 40 minutos y verter en un plato. Dulce, pegajosa y hermosa.