Las manitas de cerdo también se pueden convertir en un plato frío de verano, refrescante y grasoso. ¿Cómo darle sabor al jugo?

Creo que a mucha gente le gusta comer manitas de cerdo. q es masticable y refrescante, delicioso pero no grasoso y rico en nutrientes. Las manitas de cerdo frías son picantes y fragantes, lo que te hace apetitoso con solo mirarlas. La clave es que no queden grasosos. Las manitas de cerdo frías se elaboran únicamente con manitas de cerdo y diversos ingredientes y condimentos. La clave es el jugo. También me gusta comer manitas de cerdo. Todo el mundo conoce las manitas de cerdo. Creo que a mucha gente le gusta comer manitas de cerdo, y a mí también me gusta comer manitas de cerdo. Mato un cerdo cada año nuevo chino y me como todas las manitas de cerdo. Hay muchas formas de cocinar manitas de cerdo, como guisar, marinar, asar, hacer sopa y aderezar frío. , todo delicioso. También son muy populares las manitas de cerdo frías. Son picantes y fragantes, no grasosos y deliciosos. Compártelo a continuación.

Entre los platos fríos de la industria de la comida cocinada, las manitas de cerdo picantes y ácidas se han vuelto muy populares en los últimos años, especialmente cuando hace calor. Algunas personas simplemente abren una tienda y hacen un buen trabajo en esta serie de negocios. La tienda vende principalmente manitas de cerdo, incluidas rodajas de orejas, patas de pollo deshuesadas (algunas también usan huesos), rodajas de pollo y platos vegetarianos como hongos. Los condimentos de esta serie son relativamente simples y no grasosos, y se adaptan a los conceptos de alimentación saludable de las personas hoy en día.

Al operar, las manitas de cerdo se deben cortar primero por la parte posterior, luego escaldarlas en agua con vino de cocción, jengibre, cebolla verde y un poco de sal, y luego mezclar con salsa agridulce. ¡Las características de este método son refrescantes, ácidas y deliciosas!

La proporción de zumo de sabor complejo se puede ampliar y contraer. ¡En el revuelto final, puedes agregar o quitar otros condimentos según tu gusto! ¿Cuántas verduras mixtas se deben agregar a un jugo multisabor? En términos generales, cuando los ingredientes se mezclan con las verduras, ¡la salsa de sabor complejo sumergirá dos tercios de los ingredientes! Esta es la forma auténtica en que una cadena de delicatessen mezcla vegetales con ingredientes compuestos. Simplemente mezcle la salsa de sabor complejo y el resto es fácil.

Las manitas de cerdo frías ya están listas y te quedarán apetecibles con sólo mirarlas. Son picantes y refrescantes, grasos pero no grasosos, picantes y fragantes, apetitosos y deliciosos. El método también es muy sencillo. Las manitas de cerdo frías también son mis favoritas. Siempre que domines las habilidades, podrás preparar manitas de cerdo frías picantes y deliciosas en casa.

La preparación del jugo de sabor cuesta 250 yuanes por sopa fresca, 150 yuanes por salsa de soja (algunos también usan salsa de soja), 150 yuanes por vinagre, 80 yuanes por azúcar blanca y 50 yuanes por pollo. esencia y glutamato monosódico. Mezcle los condimentos anteriores hasta obtener una salsa compleja, córtelos en trozos pequeños y úselos para las manitas de cerdo cocidas. Agregue la salsa compuesta, la cantidad adecuada de ajo picado, aceite de sésamo, aceite de pimienta, mijo, cebolla y cebolletas.