Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuáles son las partes del toro y del escorpión?

¿Cuáles son las partes del toro y del escorpión?

Columna vertebral de vaca.

El lomo de una vaca es muy similar a las ovejas y los escorpiones que la gente suele comer debido a su apariencia obvia, por lo que el público llama escorpión al lomo de una vaca. El precio de la ternera y el escorpión es muy barato, por lo que comer sopa de ternera y escorpión es muy adecuado, sobre todo en primavera, es muy popular entre las personas solteras.

Datos ampliados

Manjar similar - Escorpión de oveja

Es un plato de Shandong El ingrediente principal es el lomo de cordero completo con lomo y médula espinal. Debido a que su forma es similar a la de un escorpión, se le conoce comúnmente como escorpión oveja. Las ovejas y los escorpiones se utilizan a menudo para hacer caldo caliente, que es delicioso. Después de guisar escorpiones durante mucho tiempo, es beneficioso promover la absorción de calcio y lograr el efecto de la suplementación con calcio. Por lo tanto, comerlo en personas mayores puede aliviar la osteoporosis;

Comerlo en personas de mediana edad puede embellecer el rostro; consumirlo en adolescentes puede fortalecer el cerebro y aumentar la altura, y tiene efectos evidentes sobre la colitis crónica. gastritis, traqueítis y otros síntomas. Puede recargar pilas cuando estás cansado del trabajo y el estudio. Es un excelente manjar apto para todas las edades y se puede disfrutar en todas las estaciones.

Enciclopedia Baidu - Hueso de vaca

Enciclopedia Baidu - Oveja y escorpión