¿Qué tipo de papilla se hace mejor con yacón?
Por supuesto que es papilla de yacón y mijo. El método es el siguiente:
Ingredientes: 1 yacón, 100 gramos de mijo, 10 gramos de dátiles rojos, cantidad adecuada de azúcar de roca o miel.
1. Pelar el yacón, cortarlo en trozos pequeños y reservar.
2. Lavar el mijo, quitarles el corazón a los dátiles rojos y reservar.
3. Poner en una cazuela el mijo, el yacón y los dátiles rojos.
4. Añade la cantidad adecuada de agua y deja hervir a fuego alto.
5. Luego reduce a fuego lento y cocina durante unos 40 minutos.
6. Lo mejor es añadir azúcar de roca o miel al gusto.
El yacón es rico en fibra, que puede desintoxicar y limpiar los intestinos. Comer yacón para cocinar gachas puede ayudar a promover la peristalsis intestinal, eliminar la basura intestinal, promover la defecación y mantener la salud intestinal. El yacón contiene una enzima especial. Este tipo de ingrediente puede regular la sangre del cuerpo y puede ayudar a reducir los niveles de azúcar y lípidos en la sangre del cuerpo hasta cierto punto. Por lo tanto, los pacientes con presión arterial alta, diabetes e hiperlipidemia pueden comer gachas de yacón con moderación. .
El yacón también tiene el efecto de eliminar el calor y reducir el fuego, y los ingredientes activos que contiene pueden eliminar los radicales libres en el cuerpo humano y ayudar a inhibir la reacción de oxidación del cuerpo. Cocinar gachas de yacón tiene ciertos efectos en el rostro. acné y acné Tiene un efecto terapéutico auxiliar y también puede ayudar a retrasar el envejecimiento hasta cierto punto.
El yacón contiene proteínas, aminoácidos, calcio, hierro, potasio y otros nutrientes y minerales. El consumo regular de yacón como papilla puede mejorar la inmunidad del cuerpo y fortalecerlo.