¿Cómo limpiar los pulmones de los cerdos?

1. Ponga los pulmones de cerdo en un bol y vierta agua. ?

2. Espolvorea una pequeña cantidad de sal. ?

3. Exprimir y enjuagar repetidamente los pulmones del cerdo. ?

4. Después del lavado, puedes cocinar y comer.

Datos ampliados:

Los pulmones de los cerdos son los órganos internos de los cerdos y contienen una gran cantidad de bacterias. Deben limpiarse y seleccionar pulmones frescos para cocinar. Evite comer pulmón de cerdo, flores de col y maltosa juntos, ya que provocará dolor abdominal y vómitos. El estreñimiento y las hemorroides no se deben comer en exceso.

A la hora de adquirir pulmones de cerdo, el color de la superficie debe ser rosado, brillante y uniforme, y los pulmones frescos deben ser elásticos. Los pulmones deteriorados son de color marrón verdoso o blanco grisáceo, tienen un olor peculiar y no son comestibles. Si observa edema, masas de aire, nódulos o masas anormales parecidas a pus en los pulmones, no debe comer.

Enciclopedia Baidu-Pulmón de cerdo