¿Cómo hacer patatas fritas con col en casa?

Condimentos

Patatas

200g

Setas

200g

Col china

100g

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada cantidad

Cebollas verdes picadas

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Cortar la col en trozos pequeños a mano.

2. Lavar los champiñones frescos y prepararlos.

3. Cortar las patatas en rodajas.

4. Calentar la olla y añadir la cantidad adecuada de aceite de soja.

5. Saltear la cebolla verde picada hasta que esté fragante. Primero, sofreímos las patatas chips en una sartén.

6. Después de que las patatas fritas estén blandas, poner el repollo en la olla y sofreírlo.

7. El repollo frito también es relativamente blando.

8. Saltear los champiñones en la olla.

9. Sofreír los tres ingredientes uniformemente para crear un rico sabor.

10. Añade la cantidad adecuada de agua y sal.

11. Cocine a fuego lento durante unos minutos.

12. Apagar el fuego después de recoger la sopa.

13. Ponlo en el plato