Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo se llama el codo de agua salada mezclada con medusas en el palacio?

¿Cómo se llama el codo de agua salada mezclada con medusas en el palacio?

Se llama Bingyu Shuangqing. Según los datos históricos relacionados con los codos de cerdo salados y las medusas, supimos que los codos de cerdo salados y las medusas se llamaban "Bingyu Shuangqing" en el antiguo palacio, y era el nombre del plato dado por el emperador Qianlong. El cerdo de mar salado y medusas de palacio es un plato clásico de palacio taiwanés llamado "codo de sal y mar y medusas".