¿Cómo freír pistachos crudos?

1. Método 1: Remojar los piñones en agua durante una hora, luego ponerlos en una vaporera y cocinarlos al vapor a fuego normal durante 30 minutos. Luego sacar los piñones y ponerlos en un lugar ventilado. dejar secar y luego poner los piñones secos en el wok. Sofreír a fuego lento hasta que la mayor parte de la carne esté cocida, luego sacarla de la sartén y comer.

2. Método 2: Poner la arena amarilla en la olla y sofreír hasta que esté seca y caliente. Luego verter el agua con azúcar y sofreír uniformemente. añadir los piñones y sofreír continuamente (no usar demasiado calor), después de cinco o seis minutos, coger unos cuantos granos y abrirlos. Si los granos se ponen amarillos, se tamiza la arena y se deja. secarlos.

3. Método 3: Remojar y triturar los piñones en agua, luego cocinarlos al vapor a alta temperatura. Durante la cocción, se debe controlar la temperatura a unos 100 grados durante más de 30 minutos. en el wok durante diez minutos.

4. Método 4: Hornear los piñones en un micro-hervidor durante 5 minutos, luego hornearlos durante 6 minutos después de que se hayan enfriado un poco, sacarlos y ponerlos en agua fría mientras aún estén calientes. Después de que el agua se seque, hornéalas en una microcaldera durante 3 minutos. Tenga cuidado de no poner el fuego demasiado alto, de lo contrario se quemará fácilmente.