¿Puedo comer maíz crudo?

1. Generalmente no se recomienda comer maíz crudo. Aunque el maíz crudo retiene los nutrientes en mayor medida y no se destruye, su alto contenido de almidón puede afectar la función digestiva de algunas personas y el sabor del maíz crudo es pobre, además, durante el proceso de siembra del maíz, se pueden adherir parásitos o; Rocíe pesticidas. Es difícil eliminar microorganismos y residuos de pesticidas simplemente enjuagando con agua corriente antes de comer. Generalmente, cocinar a alta temperatura puede evitar hasta cierto punto el daño de las sustancias nocivas mencionadas anteriormente al cuerpo humano.

2. El maíz es un grano secundario común en la vida diaria. Generalmente se come cocinando arroz o haciendo sopa. Debido a que contiene proteínas, azúcar, calcio, fósforo y otros oligoelementos, tiene un alto valor nutricional y puede reemplazar los alimentos básicos para perder peso y reducir grasas, por lo que es muy querido por todos, pero debes consumirlo con moderación según tu propia situación. Por ejemplo, los pacientes diabéticos pueden experimentar un aumento de sus niveles de azúcar en sangre después de ingerirlo, por lo que se recomienda consumirlo con moderación mientras se controla su nivel de azúcar en sangre.