¿Dónde puedo comprar agar? ¿Puedo comprar agar agar en el supermercado?

1. De hecho, el agar agar no es especialmente difícil de comprar y se puede adquirir en algunos grandes supermercados. Por supuesto, también hay algunos supermercados que venden productos del norte y del sur, y puedes comprar algunos materiales para hornear en línea. Sin embargo, al comprar, asegúrese de prestar atención a los aditivos alimentarios. El agar añadido en química, medicina y construcción no está disponible para su compra. Hay que tratarlo de otra manera.

2. El agar es una especie de pegamento vegetal, generalmente elaborado a partir de Eucheuma marina, agar y Gracilaria. Es un sólido incoloro y amorfo que es soluble en agua caliente. Se utiliza ampliamente en la industria alimentaria y también se utiliza habitualmente como medio de cultivo bacteriano.