¿Es mejor remojar la maca en agua y baya de goji?
1. Se pueden utilizar maca y baya de goji, y el efecto será mejor. Se utilizan principalmente para reponer el qi, los riñones y la esencia. Se pueden remojar en agua y beber juntos.
2. La maca se puede comer después de secarla al sol o se puede preparar en platos fríos, preferiblemente comida cocida. Incluso antes de que Colón llegara a América, el tesoro nacional peruano ya era una verdura popular. Proporciona mucha energía térmica. Las personas que han probado la Maca dicen que comerla hace que la gente se sienta saciada y muy cómoda, y su sabor es dulce.
3. Las raíces frescas de maca se pueden freír y comer junto con carne u otras verduras, o se pueden secar y cocinar con agua o leche. La gente local suele añadir las raíces frescas a la miel y al jugo de frutas. como bebida para beber. La maca es rica en nutrientes ricos en unidades y tiene la función de nutrir y fortalecer el cuerpo humano.
Información ampliada:
El valor nutricional de la Maca
El científico italiano Dini
A derivó sistemáticamente el valor nutricional de la Maca por primera vez. tiempo en 1994. La composición química de la raíz de Kagan: el contenido de proteínas es más de 10 (el contenido de proteínas de la variedad Maca en las orillas del lago Junín es más de 14), 59 carbohidratos 8,5 fibra, rica en zinc, calcio, hierro; , titanio, rubidio, potasio, sodio, cobre, manganeso, magnesio, estroncio, fósforo, yodo y otros minerales, y contiene vitaminas C, B1, B2, B6, A, E, B12, B5.
Referencia: Enciclopedia Sogou-Maca (incluye wolfberry)