¿Qué se puede cocinar en el microondas?

Ingredientes: alitas de pollo

Ingredientes: cerveza, cebolla, jengibre, pimienta de Sichuan en grano, anís estrellado.

Condimentos: aceite de chile, salsa de ostras, vino de cocina, salsa de soja, sal.

Preparación: Lavar las alitas de pollo, escurrir el agua y hacer unos cortes en ambos lados de las alitas de pollo para que absorban el sabor más rápido. Agregue el vino de cocción, el jengibre, las cebollas verdes, los granos de pimienta de Sichuan, el anís estrellado y la sal y revuelva uniformemente, luego agregue el aceite de chile y revuelva uniformemente, luego vierta la cerveza y deje marinar durante 15 minutos, luego cubra con una envoltura de plástico, use un palillo para hacer hacer unos agujeros en el film transparente y luego agregar. Hornear en el microondas a fuego alto durante cinco minutos, luego sacar y hornear por otros tres minutos.

2. Cabeza de pescado guisada en microondas

Ingredientes: cabeza de pescado

Ingredientes: cebolla, ajo, jengibre

Condimentos: salsa de chile, Tempeh picante, vino blanco, azúcar, salsa de soja, salsa de soja ligera, zumo de limón.

Método: Triture el jengibre y el ajo, corte las cebollas en cebolletas picadas, lave las cabezas de pescado y póngalas en un recipiente de vidrio, exprima el jugo de limón por ambos lados, luego agregue salsa de soja clara, soja oscura. salsa, jengibre, cebolla, ajo, vino blanco y ají Marinar la cabeza de pescado con salsa, tempeh y azúcar durante 15 minutos, luego hornear en el microondas durante 5 minutos, sacarla y reservar, agregar aceite. la olla, verter la sopa de la cabeza de pescado en la olla y hervir con almidón.