¿Cuáles son los platos deliciosos cuando se saltea la carne de cerdo?
2. Carne frita con pimiento verde. Este plato combina los sabores del cerdo y los pimientos verdes. Primero marina la carne de cerdo y mézclala bien con almidón, sal, vino de cocción, azúcar y salsa de soja ligera. Al freír, primero use aceite para evitar que se pegue, luego agregue el ajo en rodajas y el jengibre rallado y saltee hasta que esté fragante. Finalmente, agregue el pimiento verde rallado y la carne de cerdo desmenuzada, sazone con salsa de ostras y mezcle bien.
3. Trozos de cerdo salteados con okra. Este plato requiere saltear carne de cerdo y okra. Primero marinar el cerdo con sal, glutamato monosódico, vino de cocción, salsa de soja light y un poco de salsa de soja light. Presta atención al calor al freír ajos y carne. Finalmente, agregue las rodajas de jengibre, el pimiento rojo y la salsa de soja, deje hervir, agregue la carne, la okra y las semillas de sésamo blanco, revuelva uniformemente.