¿Cómo hacer tofu de manitas de cerdo?
Sabor: ¿Salado?
Tecnología: Combustión
Materiales para elaborar tofu de manitas de cerdo:
Materiales: 200 gramos de manitas de cerdo, 400 gramos de tofu (Norte).
Condimento: 5 g de jengibre, 5 g de cebolla verde, 3 g de sal, 0 g de esencia de pollo 65438, 3 g de almidón (guisante), 20 g de aceite vegetal.
Características del tofu de manita de cerdo;
Es suave, fragante y nutritivo.
Enseñarte a hacer tofu de manitas de cerdo y a hacer delicioso el tofu de manitas de cerdo.
1. Hervir las manitas de cerdo, quitarles los huesos, cortarlas en rodajas y reservar la sopa para su uso posterior.
2. Cocer bien el tofu con agua hirviendo.
3. Agregue aceite vegetal al wok, saltee el jengibre y las cebolletas hasta que estén fragantes, agregue las manitas de cerdo y saltee bien, agregue el tofu, la sopa y la sal y cocine hasta espesar con almidón; con esencia de pollo, revuelve bien y sirve en un plato.
Consejos - Consejos de salud:
Este plato es apto para el consumo de mujeres embarazadas. Tiene las funciones de reponer el qi y la sangre, eliminar el calor e hidratar los intestinos, reponer las deficiencias y. produciendo leche.Es especialmente adecuado para quienes tienen deficiencia de leche posparto.