Cómo asar calabaza con sal
Cocer al vapor 100g de yema de huevo salada durante 20 minutos con antelación. 500g de calabaza pelada y cortada en cubos. Puedes cortarlo en la forma que quieras según tu preferencia, o puedes cortarlo en tiras. Cortar la calabaza y reservar. Este paso consiste en triturar la yema de huevo salada al vapor con el dorso de un cuchillo. Reserva las yemas de huevo enteras procesadas. El siguiente paso es hacer una olla para hervir agua. Después de que hierva el agua, mete la calabaza y déjala pasar por el agua durante 20 segundos. El propósito de pasar el agua es permitir que el polvo se adhiera mejor a la superficie de la calabaza al aplicar el polvo en el siguiente paso. Use agua fría para enfriar la temperatura de la superficie de la calabaza terminada.
Si la superficie de la calabaza está demasiado caliente, la maicena no quedará uniformemente cubierta. Envuelve la calabaza y reserva, luego lava la olla. Cuando el aceite de la sartén esté caliente al 40%, agrega la calabaza enharinada. Remojar durante unos 5 minutos. Cuatro capas de temperatura del aceite bloquean la identidad de la epidermis. No dejes que se caiga. Bajar la temperatura del aceite es para evitar que se fría. Intenta que la calabaza no se pegue al freírla. De lo contrario, no se aplastará uniformemente. La calabaza asada con yema de huevo salada es uno de esos métodos. También se puede cocinar al vapor.
Finalmente mételo en el horno y hornea durante unos dos minutos. Una vez frita la calabaza, retirar de la sartén dejando el aceite base. El niño puso mantequilla en la comida occidental. Freír la mantequilla antes de añadir la yema de huevo salada. Batir la yema de huevo salada. Agrega un poco de pimienta, condensa de la sartén y continúa abriendo el paraguas. Agrega una pizca de sal y azúcar y pollo en polvo al gusto. Este plato es dulce y fragante y le vendría bien un poco más de azúcar. Sofreír las yemas de huevo saladas, añadir la calabaza cuando burbujee y luego sofreír hasta que esté cubierta uniformemente. Ya está lista una dulce y deliciosa calabaza asada con yema de huevo salada. Por eso quiero resumirles dos puntos. 1. Romper la yema del huevo salada y sofreír a fuego lento hasta que burbujee. Luego, el segundo paso es hacer espuma con la yema de huevo salada, luego agregar la calabaza y revolver uniformemente, de lo contrario la yema de huevo salada quedará blanda.