¿A qué debes prestar atención al cocinar pescado al vapor en un horno microondas?

Cosas a tener en cuenta al cocinar pescado al vapor en un horno microondas: El plato no debe ser más grande que el horno microondas. Lo mejor es tener platos de cerámica, metal o acero inoxidable.

El pescado al vapor en microondas queda de la siguiente manera:

1 Ingredientes:

550 g de lubina, 30 g de jengibre, 8 chiles secos, 1 cebolla verde, 5 g de cilantro. , 4 gramos de sal, 2 cucharadas de pescado al vapor y salsa de soja, 2 cucharaditas de aceite de maní, 2 cucharadas de vino para cocinar.

2. Práctica:

1. Corta unas cebolletas en forma tubular y colócalas ordenadamente en un plato, corta unas cebolletas en tiras y corta el jengibre.

2. Cortar el lomo del pescado con unos cuchillos, darle forma orgullosa y aplicar vino de cocción y sal. Para eliminar mejor el olor a pescado, inserte las rodajas de jengibre restantes en las costuras del pescado.

3. Para que se caliente uniformemente, introduce el pescado en el microondas y pulsa el botón de cocinar al vapor durante 10 minutos.

4. Coloque el pescado al vapor en posición horizontal, agregue la cebolla verde rallada y el pimiento y rocíe el pescado al vapor con salsa de soja para asegurarse de que cada parte del pescado quede empapada.

5. Añade aceite a la olla, caliéntalo y viértelo uniformemente sobre el pescado.