Cómo hacer bolas de cerdo

Agregue salsa de soja, sal, azúcar, pimienta, vino de cocción, pimienta y cebolla verde picada a la carne picada, revuelva uniformemente y saltee para eliminar el gluten.

Triturar la cebolla, cortar las zanahorias en rodajas, cortar las anchoas en trozos pequeños y reservar.

Forme bolitas con la carne picada mezclada en el primer paso

Pon las albóndigas en la sartén con aceite y fríelas a fuego lento hasta que estén cocidas, luego retira el aceite escurrido y usa Saltear. el ajo y la cebolla en el aceite restante.

Añadimos la zanahoria y las anchoas y salpimentamos con un poco de aceite, sal y azúcar.

Luego agrega agua y lleva a ebullición, agrega las albóndigas fritas y cocina hasta que se desarrolle el sabor. ¡Ya están aquí las frescas y deliciosas albóndigas de cerdo!