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El valor nutricional del hongo negro

El hongo negro es un producto exclusivo de los antiguos emperadores y contiene una gran cantidad de carbohidratos, proteínas, hierro, calcio, fósforo, caroteno, vitaminas y otros nutrientes. El hongo negro es rico en 17 de los 20 aminoácidos necesarios para la proteína humana.

El hongo jade nutre la sangre, reduce la coagulación, humedece los pulmones y disuelve las piedras. Los pelos de la parte posterior del hongo negro son ricos en polisacáridos y tienen una alta actividad anticancerígena. Al mismo tiempo, también tiene muchos efectos especiales, como nutrir el yin y fortalecer el yang, limpiar los pulmones y reponer el qi, reducir los lípidos en sangre, reducir el colesterol plasmático, inhibir la agregación plaquetaria, etc.

Debido a que el hongo negro tiene un alto contenido de fibra dietética, puede ayudar y promover la motilidad gastrointestinal, la digestión y la absorción de los consumidores. La celulasa que contiene puede descomponer la celulosa y es rica en moléculas coloides y fosfolípidos. El consumo prolongado tiene una fuerte fuerza de adsorción sobre las partículas de polvo de fibra insoluble y puede eliminar las impurezas gastrointestinales. Es un alimento saludable ideal para textiles, minería, peluquería y. otras industrias.

Datos ampliados

El hongo de jade es blanco, cristalino, impecable y delicioso. Además, el hongo negro es una variedad nueva y casi no hay productos similares en el mercado, por lo que los productores tienen derecho a fijar sus propios precios. Algunos evaluadores venden las semillas por 100 yuanes/jin, que es más alto que el precio del mejor hongo de otoño.

Como variedad blanca de hongo negro, el hongo negro tiene las características del hongo negro, fuerte resistencia a las impurezas, alta eficiencia biológica, doble rendimiento que el hongo negro y beneficios económicos considerables. Según el cobertizo estándar de bolsas colgantes de hongos negros del noreste, cada 400 m de bolsas colgantes pueden producir alrededor de 4.500 kilogramos de mazorcas secas. Calculado en base al precio del hongo negro común, el valor de producción puede alcanzar los 135.000 yuanes.

El Noreste puede producir dos cultivos al año y el beneficio bruto anual de un cobertizo por hogar puede llegar a 174.000, lo que supone un beneficio de producción considerable.

Enciclopedia Baidu-Hongo de Jade