¿Cómo hacer deliciosa la ensalada salada de wakame?

Wakame es una planta de algas. Wakame está ampliamente distribuido en Qingdao y Dalian, China. El wakame es similar al alga marina y tiene un alto valor nutricional. Es rico en aminoácidos esenciales y tiene un mayor contenido de proteínas que los pepinos de mar. El tipo más común de wakame es el wakame salado y muchas personas no saben cómo comerlo. Entonces, ¿cómo comer wakame salado? Echemos un vistazo.

El wakame no sólo es rico en proteínas, vitaminas y minerales, sino que también contiene ácido algínico, manitol, fucoidan, ácidos grasos altamente insaturados, fucoxantina, yodo orgánico, esteroles, fibra dietética, etc. Principios activos con características únicas. Funciones fisiológicas. Tiene muchos efectos milagrosos, como reducir los lípidos en sangre, reducir la presión arterial, regular la inmunidad, antimutaciones y antitumorales.

Ten cuidado al cocinar wakame Los componentes del moco del wakame son solubles en agua. Si no tienes cuidado al limpiar, estos componentes se perderán. Por lo tanto, si se trata de wakame salado o seco, lave suavemente la sal y los restos. Si es wakame seco lo mejor es remojarlo en agua, pero si necesitas condimentarlo presta atención a la cantidad de sal.

Algunos pescados de color verde azulado contienen ácidos grasos insaturados, que pueden prevenir la trombosis. Los pescados y mariscos del agua de mar contienen una gran cantidad de minerales y sustancias eficaces que reducen la presión arterial. Estos pescados y mariscos pueden aumentar considerablemente la eficacia del wakame si se consumen con él.

1. Ensalada fría: Remojar en agua fría durante un minuto para que se recupere, exprimir el agua, agregar aceite de pimienta, aceite de sésamo, salsa de soja (salsa de soja ligera), sal, esencia de pollo, ajo picado, zanahorias ralladas y cilantro rallado para servir como plato Delicioso plato frío. También puedes hacer ensalada fría según tu gusto favorito.

2. Olla caliente: Solo ponlo en la olla.

3. Hacer sopa: Hervir el agua, agregar la sopa y poner las algas directamente en la olla para hacer una deliciosa sopa de algas.

4. Relleno: Remojar en agua fría durante un minuto, exprimir el agua, cortar las algas en rellenos, mezclar con rellenos de carne, rellenos de mariscos y varios rellenos de verduras para hacer bolas de masa de varios sabores.