Composición de la sal

El componente principal de la sal es el cloruro de sodio. El estado estipula que el contenido de cloruro de sodio de la sal de pozo y la sal mineral no debe ser inferior al 95%. La sal contiene sales de bario, cloruro, magnesio, plomo, arsénico, zinc, sulfato y otras impurezas.

El cloruro de sodio es un compuesto iónico con la fórmula química NaCl. Cristales cúbicos incoloros o polvo de cristal fino, sabor salado. Aparece como cristales blancos y su fuente es principalmente agua de mar, que es el principal componente de la sal. Soluble en agua y glicerol, ligeramente soluble en etanol (alcohol) y amoníaco líquido insoluble en ácido clorhídrico concentrado; El cloruro de sodio impuro se disuelve fácilmente en el aire.

1. Puede reaccionar con nitrato de plata para obtener precipitación de cloruro de plata.

2. La sal sólida se puede calentar con ácido sulfúrico concentrado para obtener gas cloruro de hidrógeno; p>3. Cloro El cloro, el hidrógeno y el hidróxido de sodio se pueden obtener mediante electrólisis de una solución de sodio;

4. El sodio y el cloro se pueden obtener mediante electrólisis de cloruro de sodio derretido.

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Datos ampliados

Las sales se dividen en sales simples y sales dobles. Entre las sales simples se incluyen las sales ácidas y las sales dobles. Entre ellos, la sal ácida contiene iones de hidrógeno además de iones metálicos e iones ácidos, y la sal básica contiene iones de hidróxido además de iones metálicos e iones ácidos. Las sales dobles se disuelven en agua y pueden formar las mismas sales combinadas que los iones de sal originales. Cuando una sal doble se disuelve en agua, se puede formar un complejo de sal doble que es diferente de los iones complejos de la sal original.

Sal de base fuerte y ácido débil son sales formadas por la reacción de una base fuerte y un ácido débil. Son alcalinas cuando se disuelven en agua, como el carbonato de sodio. Las sales de ácidos fuertes y bases débiles son sales formadas por la reacción de ácidos fuertes y bases débiles. Son ácidas cuando se disuelven en agua, como el cloruro férrico.