Cuéntanos el origen de los mooncakes en inglés

El pastel de luna simboliza el reencuentro, el Festival del Medio Otoño se comerá el producto. Hay muchas historias sobre el origen del pastel de luna, pero todas las historias, el pastel de luna es para celebrar la victoria de la comida.

Según la leyenda, el emperador en los años de la dinastía Tang, el gran general Li Jing, en la campaña del 15 de agosto contra los hunos, regresó victorioso y triunfante. En ese momento, el negocio de Turpan ofrecía pastel a la celebración del emperador Tang. fiesta. El emperador Li Yuan tomó la hermosa caja de pastel, inventó un pastel redondo, riéndose de que la luna del aire dijera: "El pastel debería ser invitado Hu sapo". > Desde entonces, la producción del pastel de luna es cada vez más elegante. Su escribió un poema: "pequeño pastel, como masticar, hay pasteles y gelatina". Qing Guang Fu escribió: "pastel de luna llena cargado de carne de durazno y helado". , rompecabezas dulce de crema y azúcar."

Pastel de luna hasta hoy, una mayor variedad, sabor diferente de un lugar a otro. Un pastel de luna al estilo Beijing, estilo soviético, cantonés, estilo Chaozhou en cinco tipos de Pastel de luna chino. El aumento en los últimos años, el fruto del pastel de luna de Hainan, es bien recibido por los consumidores.

Repensar el ocio Qin ", señaló Luo Wen", dijo Tang Xizong a mediados de otoño. Festival para comer pastel de luna, sabor, diversión, y escuchó que los nuevos eruditos de Qujiang estaban listos para abrir la boda, ordenaron que la cocina real envolviera con una recompensa de clase de pastel de luna roja para los nuevos eruditos. Esto es lo más temprano que podemos ver los registros.

en el pastel de luna.

La dinastía Song, el pastel de luna el "loto", "flor dorada", "hibisco" y llamado tan elegantemente, su método de producción se aborda más claramente. Ha elogiado al poeta Su Shi. dijo, "pequeños pasteles, como masticar, en pasteles y gelatina", es una masa crujiente, la gelatina es el azúcar, su sabor es dulce y Kami puede imaginar que después de hacer el pastel de luna no solo presta atención al sabor, sino también a una amplia gama. variedad de patrones de diseño de la superficie del pastel y leyendas del patrón de la superficie del pastel de la Luna, inicialmente sobre la primera pintura sobre papel y luego pegar en la superficie del pastel, después de que la industria junto con el molde de la superficie esté encima del pastel de la luna.

Además, con el pastel de luna en forma de luna llena como símbolo de la luna llena 15 feliz, la gente lo trata como una comida navideña, con su mes festivo, regalándolo a familiares y amigos. Esta es, sin duda, una psicología étnica china Han. .

Leyenda de la dinastía Yuan, los gobernantes Yuan temen la resistencia popular a Mongolia, envían un soldado por cada 10 de vigilancia, 10 solo pueden usar un cuchillo de cocina, política prepotente, la gente es insoportable, se dan entre sí durante el Festival del Medio Otoño La máquina del pastel de luna, puesta en el pastel de luna en un Lawan, Lawan envuelto en papel, votos escritos en papel, la parte inferior del pastel también publicó un trozo de papel que sugiere que este llamado anti -El área de Fu China y Wenzhou llamó a este pastel de luna "3 Kam", homónimo en el dialecto local que significa "matar fuerte".

Esto probablemente esté fuera del pastel de luna de pasta normal.

y, el origen de un trozo de papel.

El tradicional Festival del Medio Otoño para la Reunión, por lo que hay poesía "los seres queridos durante la temporada festiva, visten cornel pero una persona" y otros versos, que Es decir, para el Festival del Medio Otoño, todos esperaban con ansias la reunión, si alguien en el campo puede venir del extranjero o la reunión familiar, el sentimiento cada vez mayor de anhelo, que se compone de unidades familiares en la comunidad con las características del Medio Otoño. -El Festival de Otoño es la expresión concentrada de esta característica.

La historia china es un país agrícola, el Festival del Medio Otoño es una temporada de cosecha agrícola legítima y fructífera, por lo que en las zonas rurales se utiliza el culto "line-kui" de lo vulgar. , el llamado Festival del Medio Otoño para comer batatas y taro, los cuales bloquean los cultivos de raíces, su forma enorme y redonda, el significado de un símbolo de buena cosecha y éxito. El regalo del pastel de luna entre amigos y familiares. También es un símbolo de dignidad, el significado de reunión.

La noche del Festival del Medio Otoño, la familia sentada, alegre o bebiendo, comiendo pastel de luna o té para ayudar a animarse y hablar con elocuencia, también es un De los placeres de la vida, por lo tanto, no hay luna para comer pastel de luna, el pastel de luna no es un Festival del Medio Otoño y el pastel de luna está tan estrechamente relacionado con el origen de esta costumbre que existen diferentes puntos de vista. .

Se dice que el emperador en los años de Tang Takenori, el bandido fronterizo violó su frontera Li Jing Shuai Shi en la guerra y la victoria, en el Medio.

-El triunfo del Festival de Otoño, que celebra la noche dentro y fuera de Chang'an, al pueblo tibetano cuando se le ofreció una fiesta de celebración del pastel, el emperador sacó la luna redonda y se rió y dijo el pastel con los dedos: "debería invitarse a pastel de sapo Hu dispensado a los ministros posteriores del gusto". , comer pastel de luna era entonces la costumbre. En segundo lugar, en el Festival del Medio Otoño del Norte se subía al edificio cuando se veía la luna más rápido, y luego en la ceremonia celebrada en el culto, las ofrendas eran pasteles redondos, según ". "Yanjing recuerda el pastel de luna", diciendo: "Para el pastel de luna, en todas partes y a gran escala, yo, la forma del sapo lunar pintado, he completado las ofrendas de comida". Esta es la costumbre de comer pastel de luna de la Canción del Medio Otoño. .

O que los gobernantes de la dinastía Yuan adoptaron un "tres nacionales, un dólar, cinco millones por comida", el brutal régimen de opresión y una pérdida para las organizaciones, el levantamiento campesino, un gran pastel redondo especial, Escondido dentro de la nota, se acordó el levantamiento de la noche del 15 de agosto, los resultados exitosos del levantamiento para derrocar a la dinastía Yuan y el establecimiento de la dinastía Ming, después de la costumbre de comer pastel de luna de mediados de otoño más popular.

En resumen, el Feliz Festival del Medio Otoño, la luna y el pastel de luna de costumbre, durante mucho tiempo, envejecen y luego agregan continuamente contenido nuevo para enriquecer los ricos y tradicionales festivales, difundidos hasta ahora, tan poderosos como siempre.