Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Con qué alimentos deben tener cuidado los pacientes con gota? ¿Cuáles son los daños al cuerpo al consumirlos?

¿Con qué alimentos deben tener cuidado los pacientes con gota? ¿Cuáles son los daños al cuerpo al consumirlos?

Los pacientes de gota deben tener cuidado al ingerir los siguientes alimentos: 1. Los mariscos, como sardinas, mariscos, etc., tienen una proporción muy alta de purinas, por lo que se recomienda que sean absolutamente tabú durante la etapa aguda de la gota; 2. El vino y los cócteles promueven la acumulación y excreción de ácido úrico en las articulaciones, provocando anomalías metabólicas en los niveles de ácido úrico, por lo que el vino blanco y la cerveza son absolutamente tabú, incluso si el vino tinto tiene un contenido muy bajo de alcohol. El vino aún puede tener algún impacto sobre el ácido úrico, por lo que beberlo requiere precaución. 3. El té o el café tendrán un ligero impacto en la excreción de ácido úrico en los intestinos y los riñones. Se recomienda que los pacientes beban principalmente agua hervida. en lugar de té o café en el proceso de comer y beber 4. Productos de soja. Aunque el contenido de purinas por unidad de peso es alto, la ingesta diaria de productos de soja representa una proporción muy pequeña de la dieta total, por lo que es relativamente dieta liberal 5. Verduras, como coliflor, espárragos, hongos shiitake, etc. Entre ellos, los alimentos con hongos contienen una cierta cantidad de purina, que puede inducir fácilmente la gota, por lo que hay que tener cuidado al comerlos.