¿Cómo distinguir el sabor del metanol y del etanol?
El olor del metanol es relativamente ligero, con un ligero olor a amoníaco, mientras que el olor del etanol es más penetrante cuando se huele contra la boca de la botella.
Sin embargo, al observar esta situación, es poco probable porque el metanol también es volátil. Debido a que la molécula de metanol tiene menos átomos de carbono que el etanol, es más volátil que el etanol.
El método general de identificación en el hogar es oler y tocar, pero es fácil para las personas que a menudo están expuestas a esta sustancia química distinguirlos, porque las dos sustancias químicas son muy similares, el alcohol medicinal y el etanol son más fragantes. El alcohol industrial y el metanol son gases relativamente fuertes; el metanol es frío al tacto, mientras que el etanol no es muy frío al tacto.
Metanol: Comúnmente conocido como “alcohol de madera”. fórmula química. Líquido inflamable incoloro. venenoso. Tiene una llama azul al arder. Industrialmente, se sintetiza a partir de monóxido de carbono e hidrógeno mediante un catalizador en condiciones de alta temperatura y alta presión. Se utiliza principalmente para producir formaldehído, como disolvente y también como anticongelante y combustible para aviones.
Etanol: ?yǐchún? Líquido inflamable volátil incoloro C2H5OH, producido por fermentación. Está presente en el vino, la cerveza, el whisky y otros vinos fermentados y licores destilados.