Cómo hacer café recién molido, cómo comer café recién molido, café recién molido
50g de café negro en granos
Accesorios:
50g de leche, 20g de azúcar de roca.
Consejo:
El café helado tiene un sabor aún más diferente.
Pasos de elaboración:
1. Preparar 250 gramos de café negro en grano, el cual se debe tostar a alta temperatura sin humedad.
2. Pon los granos de café en el vaso de molienda.
3. Utiliza un procesador de alimentos para moler los granos de café hasta convertirlos en polvo.
4. Tamizar el café molido en polvo para que el café tenga un sabor más suave.
5. Puedes batir más de una vez, verter la cantidad inagotable en la botella y cerrarla. Puedes cocinarlo directamente la próxima vez.
6. Echar 500 gramos de agua en la olla, añadir 20 gramos de azúcar de roca y hervir.
7. Después de que el agua hierva, vierte el café en polvo y revuelve.
8. Una vez hervido el café, déjalo enfriar y vierte 50 gramos de leche.
9. Remueve y sirve.