Cómo hacer champiñones con carne picada al vapor, cómo comerlos bien y cómo cocinar champiñones con carne picada al vapor en casa.

Cerdo

200 gramos

Setas

Ocho

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de ostras

Una cantidad adecuada

Cebollas de verdeo picadas

Cantidad adecuada

Pasos

1. Remojar los champiñones, lavarlos, quitarles los tallos, escurrirlos y reservar.

2. Preparar carne de cerdo libre de impuestos.

3. Coger una bolita de salsa de carne y echarla dentro de los champiñones, presionarla ligeramente para que cuaje y colocarla en el plato uno a uno.

4. Poner los champiñones con forma en la olla y cocinar al vapor durante 10 minutos.

5. Después de que los champiñones estén cocidos al vapor, vierte el jugo y reserva.

6. Calentar la sartén, verter el aceite y cuando esté al 60% caliente añadir la cebolla verde picada.

7. Añade la salsa de ostras.

8. Vierta el jugo de champiñones al vapor y cocine durante 1 minuto aproximadamente. ¡La salsa está lista!

9. Vierta la salsa preparada sobre los champiñones.

10. ¡La deliciosa salsa de carne al vapor con champiñones ya está lista!