Cómo cocinar y comer lomo de cerdo después de cocinarlo al vapor

2 trozos de lomo de cerdo

Condimentos

Residuos de jengibre

Sal

Completar el cerdo al vapor Pasos para lomo

1. Después de lavarlo y cocinarlo al vapor, el riñón graso se vuelve cristalino después de remojarlo en rodajas de jengibre y granos de destilería. Si le gusta comer riñones, puede verter más agua e insertar palillos de dientes directamente en los riñones, de modo que el olor de los riñones se escape al cocinarlos al vapor, y el agua de jengibre y los granos de destilería también puedan ingresar a los riñones, lo que hará que sepa mejor.

Después de un cuarto de hora de cocción al vapor, el lomo de cerdo sabe perfecto. La sangre de la cintura también se evapora, ¡así que evita comerla! El lomo de cerdo no es ni viejo ni a pescado, muy crujiente, tierno y fragante.

No te sientas asqueado por tu cintura. Du Du cree que el sabor y la textura del cintura sao son mejores que los del lomo de cerdo. Cuando muerdes la boca llena de jugo, cuanto más masticas, más delicioso se vuelve.