Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué comida sencilla y deliciosa se puede preparar en el horno?

¿Qué comida sencilla y deliciosa se puede preparar en el horno?

La práctica de recetas súper prácticas en un pequeño horno casero

1 ¿Cómo hacer deliciosas galletas arcoíris

Materiales? : 155 g de harina baja en gluten, 2 yemas de huevo, 1 proteína, 85 g de mantequilla, 2 g de sal, 60 g de azúcar, 3 ml de extracto de vainilla, cantidad adecuada de colorante.

¿Practicar? :

1. Ablanda la mantequilla a temperatura ambiente, añade el azúcar, la sal, la yema de huevo y el extracto de vainilla y revuelve uniformemente.

2. Tamizar la harina baja, remover hasta que no quede polvo seco y luego dividir en cinco partes.

3. Añadir pigmentos, amasar hasta obtener masas de diferentes colores, darles forma y colocar en el frigorífico durante 1 hora.

4. Cortar en trozos, precalentar el horno a 170 grados durante 15 minutos y hornear durante 15 minutos.

2. Galletas de queso

¿Materiales? : 100 g de queso crema, 45 g de azúcar, 2 yemas de huevo, 150 g de harina para repostería, 15 ml de mantequilla, 1 g de sal.

Práctica:

1. Poner el queso crema, el azúcar y las yemas de huevo en un recipiente con agua caliente y remover uniformemente.

2. Revuelve hasta que quede suave y sin partículas, luego agrega la mantequilla y continúa revolviendo uniformemente.

3. Tamizar la harina y la sal y amasar hasta obtener una masa.

4. Enrollar hasta formar una tarta de 2 mm de grosor y cortar en trozos pequeños con un cortapastas.

5. Colocar la placa, meter en el horno precalentado, calentar 170 grados, calentar 150 grados, hornear por 20 minutos.

3. Tarta de huevo al horno

Material:? Masa de tarta de huevo ya preparada, 250 ml de leche, 2 huevos, cantidad adecuada de azúcar.

1. Saca la cáscara de la tarta de huevo con antelación del frigorífico y derrítela.

2. Calienta un tercio de la leche en el microondas, agrega el azúcar y revuelve uniformemente, luego agrega el resto de la leche.

3. Añade los huevos a la leche, luego vierte la leche de huevo en la cáscara de la tarta y estarás lleno en siete u ocho minutos.

4. Horno a 150 grados, capa media, fuego superior e inferior, durante unos 20 minutos, la piel quedará crujiente y dorada.

4. Tostadas de huevo

¿Ingredientes? 4 rebanadas de pan tostado, 2 huevos, un poco de bacon, un poco de aderezo para ensalada y una pizca de sal.

1. Unte el aderezo para ensalada de manera uniforme sobre dos tostadas.

2. Corta las otras dos rebanadas de pan en rodajas con un cubilete y luego cubre el pan con aderezo para ensalada.

3. Rompe los huevos en dos huecos, espolvorea un poco de sal sobre los huevos, unta aderezo para ensalada alrededor y pon un poco de tocino.

4. Precalienta el horno a 170 y hornea durante 15-20 minutos.

? 5. Batatas asadas

¿Ingredientes? : 3 boniatos, unos 500 gramos.

1. Lavar y secar los boniatos.

2. Coloca los boniatos en la rejilla del horno, a 240 grados, en el medio del horno y hornea durante 40 minutos.

6. Castañas asadas con azúcar

Material:? Medio kilo de castañas, una cucharada de aceite para ensalada, 20 g de azúcar y 10 g de agua.

1. Lavar las castañas, secarlas y hacer un corte en la superficie con un cuchillo. Luego póngalo en un recipiente, vierta el aceite para ensalada y mezcle bien.

2. Precalienta el horno a 200ºC, coloca las castañas en una bandeja para horno forrada con papel de aluminio y hornea durante 25 minutos.

3. Calentar el azúcar y el agua, remover bien y reservar.

4. Sacar las castañas del horno, cepillar la superficie de las castañas con un pincel mojado en agua azucarada, pincelar más las partes agrietadas de las castañas y luego meterlas al horno para hornear. durante 5 minutos.