Consejos de vida: La eficacia y funciones de las hojas de limón. ¿Cómo utilizar las hojas de limón?

Las hojas de limón son hojas del género Prunus o Prunus de la familia Rutaceae y se pueden recolectar durante todo el año. Tiene los efectos de resolver la flema, aliviar la tos, regular el qi y ser apetitoso, y puede usarse para tratar la tos, el asma, la distensión abdominal y la diarrea. Las hojas de tilo contienen flavonoides, cumarinas, ácidos orgánicos, etc. Entre los flavonoides se encuentran la quercetina y la floretina. Entre las cumarinas se encuentran la umbeliferona, la escopolanolida y la escina. Entre los ácidos orgánicos se encuentran el ácido ferúlico, el ácido p-cumárico, el ácido salicílico, el ácido p-hidroxifenilacético, el ácido erúcico, el ácido p-hidroxibenzoico, el ácido vainílico, el ácido gentísico y el ácido o-cumárico.

Eficacia y funciones de las hojas de limón

1. Puede mejorar la condición física de las personas.

Las hojas de limón son una sustancia compleja que no sólo contiene una gran cantidad de flavonoides, sino que también contiene muchos componentes ácidos y cumarinas. Estas sustancias son beneficiosas para múltiples órganos del cuerpo humano, pueden eliminar el daño causado por los virus a los órganos internos humanos, reducir la aparición de enfermedades y tener un efecto significativo en la mejora de la condición física del cuerpo humano. Y es fácil de comer. Las hojas de limón se pueden preparar directamente en té y beber.

2. Puede disipar el viento y aliviar la tos.

La hoja de limón es una medicina herbaria china suave que tiene muchas funciones, como reducir la flema, apetecer, regular el qi y deshumidificar.

Puede utilizarse para tratar resfriados y tos en humanos. Durante el proceso de tratamiento, las hojas de limón se pueden decoccionar y comer, o usarse junto con otras hierbas medicinales chinas. Los profesionales de la medicina china pueden recetar recetas específicas. Además, las hojas de limón también tienen efectos antidiarreicos y estomacales, y pueden tratar la discordia del bazo y el estómago y la diarrea en el cuerpo humano. El principal método de consumo es por vía oral y la dosis de la decocción no debe exceder los cinco yuanes como máximo. 3. Puede usarse como té o condimento.

Las hojas de limón tienen un ligero aroma que dura mucho tiempo y contienen muchos ingredientes beneficiosos. A mucha gente le gusta utilizarlo como té y como condimento a la hora de cocinar. Con la adición de hojas de limón, los platos tendrán un ligero aroma a limón, que puede ser un aperitivo y aumentar el apetito.

Precio de la hoja de limón

Hojas frescas de limón, Tom Yum Goong, precio 20,00 yuanes/500 g.

Condimento para sopa agridulce tailandesa, hojas de limón frescas importadas, precio 30,00 yuanes/500 g.

Cómo utilizar hojas de limón

Cómo asar pastel de carne agridulce con hojas de limón;

Ingredientes: hojas de limón, salsa de pollo vegetariana, filete de ternera vegetariana, pimienta de mijo, limón, salsa de pescado vegetariana y vinagre blanco tailandés.

1. Lavar el pimiento mijo, quitarle las semillas por la mitad y picarlo en trozos pequeños.

2. Descongelar la ternera vegetariana y cortarla en trozos pequeños.

3. Tome un recipiente de acero inoxidable, agregue la pasta de pollo vegetariana descongelada, la ternera vegetariana cortada en cubitos, el mijo, el extracto de champiñones, el almidón y la pimienta blanca, revuelva. Finalmente exprime el jugo de medio limón y revuelve hasta formar una pasta.

4. Lavar las hojas de limón, hacer un bizcocho redondo con el relleno del paso 3, colocarlo sobre las hojas de limón y cubrir con las hojas de limón.

5. Precalienta el horno a 180°C durante 5 minutos, agrega el bizcocho de hojas de limón del paso 4, cubre con papel aluminio y hornea por 15 minutos.

6.Durante el proceso de horneado del bizcocho redondo de hojas de limón, haz un buen trabajo sumergiendo el bizcocho redondo de hojas de limón. Ingredientes: Salsa de pescado vegetariana, vinagre blanco tailandés, jugo de limón, mijo, agregar un poco de agua purificada, mezclar bien para hacer chutney y verter en una copa.

Pasados ​​los 7,15 minutos, sacamos la tortita de hojas de limón del horno.

Tortita de hojas de limón con una rodaja de lima y un plato de chutney.