Cómo preparar el relleno para empanadillas grandes de carne rellenas de rábano blanco
Condimentos
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Cerdo 500g
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300 gramos de rábano blanco
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Huevo 1
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Vino para cocinar
La cantidad adecuada
Soja ligera salsa
Una cantidad adecuada
Aceite mezclado
Una cantidad adecuada
Cómo hacer empanadillas rellenas de rábano blanco y cerdo
1. Preparar el cerdo y el rábano blanco, lavarlos y reservar.
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2. Utiliza una rebanadora para cortar el rábano blanco en tiras.
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3. Hervir el agua en la olla. Cuando el agua hierva, echar el rábano escaldado y blanquearlo.
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4. Después de blanquear el rábano blanco, remójelo en agua fría durante un rato, lo que puede eliminar eficazmente el olor del rábano.
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5. Picar la carne de cerdo y el jengibre en carne picada, ponerla en un bol y añadir los condimentos.
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6. Finalmente añade un huevo y mezcla, removiendo en una dirección.
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7. Secar los rábanos triturados remojados con las manos.
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8. Cortar el rábano blanco en tiras, añadirlo al relleno de carne, añadir el condimento del relleno de bola de masa y mezclar uniformemente.
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9. Coge la piel de la bola de masa y ponle el relleno mezclado.
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10. Gira todos los bordes de la piel de la bola de masa y tendrás una bola de masa preciosa.
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11. Hervir agua en una olla, y cuando hierva añadir las empanadillas envueltas. Generalmente con cocinarlo dos veces es suficiente.
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