¿Cómo hacer sopa de pollo con olla de barro?

Sopa de pollo Crock Pot: Ingredientes: 250 g de pollo limpio, 65438 MSG 0,5 g, 25 g de manteca de cerdo, 65438 sal refinada 0,5 g, 5 g de cebolla verde picada, 2,5 g de jengibre.

Método: 1. Después de sacrificar a la gallina vieja, quitarle las plumas, sacar los órganos internos, lavarlos con agua, quitarle la cabeza y las patas al pollo y cortarlas en trozos de 3 cm de ancho y 5 cm de largo. No corte las patas ni las alas del pollo. en pedazos y manténgalos intactos.

2. Coloca el wok a fuego alto y añade manteca de cerdo al fuego. Sofreír el pollo con el hígado de pollo, las mollejas de pollo, los corazones de pollo, la cebolla verde picada y el jengibre hasta que el pollo se ponga amarillo. Agregar el glutamato monosódico y la sal refinada, agregar 500 gramos de agua y colocar a fuego lento. abra la tapa y cocine a fuego lento durante 3 horas hasta que la sopa espese y esté lista para comer.

Características: La sopa de pollo es deliciosa y melosa.