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¿Para qué se utiliza un cucharón?

Cómo tomar tofu con niños

Ingredientes: 400 gramos de chucrut, 100 gramos de tofu.

Condimentos: manteca de cerdo, sal refinada, glutamato monosódico.

Ejercicio:

(1) Quitar las raíces y hojas viejas de la calabaza, lavarlas, cortar el tofu en rodajas, blanquearlas en agua hirviendo, sacarlas y dejarlas enfriar durante uso posterior.

(2) Cuando el aceite en el wok esté 70% caliente, agregue un cucharón y saltee con sal refinada unas cuantas veces, luego agregue el tofu y cocínelo bien, agregue glutamato monosódico y vierta el aceite. .