Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuál es mejor, la seta de flor blanca o la seta de flor negra?

¿Cuál es mejor, la seta de flor blanca o la seta de flor negra?

Por supuesto, los champiñones blancos son más deliciosos. Entre las setas de flor, las setas blancas son las de mejor calidad. Los champiñones de flores blancas son más deliciosos, porque los champiñones de flores blancas suelen ser el primer lote de champiñones, que son grandes, espesos, tiernos, deliciosos y nutritivos. El hongo de flor negra se llama hongo camelia, que es ligeramente inferior al hongo de flor blanca. Generalmente, la segunda cosecha de setas son en su mayoría setas camelia, que también son buenas setas. El hongo Biyang Shiitake ha sido seleccionado como Indicación Geográfica Nacional, por lo que debe ser delicioso. Los hongos Biyang producidos en el condado de Biyang, provincia de Henan, han sido seleccionados como productos con indicación geográfica nacional y tienen la reputación de ser los mejores del mundo. Los hongos de alta calidad que cuestan más de 90 yuanes se exportan al extranjero y son muy caros. Sin embargo, el precio en China sigue siendo bastante asequible. En JD.COM, se pueden comprar y vender hongos florales centenarios de Biyang, y una bolsa por valor de 20 a 30 yuanes se puede comer varias veces. Puedes buscarlo. Los hongos Henan Biyang son absolutamente deliciosos. El hongo Biyang producido en el condado de Biyang, provincia de Henan, ha sido seleccionado como producto con indicación geográfica nacional y tiene la reputación de ser "el mejor hongo Biyang del mundo". Más del 90% de los champiñones de alta calidad se exportan al extranjero y el precio es muy caro. Sin embargo, el precio en China sigue siendo bastante asequible. En JD.COM, se pueden comprar y vender hongos florales centenarios de Biyang, y una bolsa por valor de 20 a 30 yuanes se puede comer varias veces. ¡Puedes buscar, Bai Yu habla sobre la antigua Huayang! La nutrición de diversos productos de setas está determinada por las materias primas producidas y principalmente por sus propias características.

El nombre científico del hongo Bailing también se conoce como hongo Bailing, Ganoderma lucidum, hongo Kashmiri, etc. , cuyo nombre en inglés es White King Pleurotus ostreatus, es una nueva especie muy valiosa de hongo comestible. Su cuerpo fructífero tiene una apariencia hermosa, cuerpo blanco, cubierta gruesa y mango grueso, textura densa, sabor fresco y tierno, textura crujiente y sabor excelente. Es el favorito de los consumidores para el consumo a largo plazo. Además, los champiñones blancos son ricos en nutrientes: las proteínas representan el 14,7%, los carbohidratos el 43,2%, las grasas el 4,31% y la fibra el 15,4%. Es rico en 18 tipos de aminoácidos, de los cuales 8 tipos de aminoácidos, como la lisina y la arginina, que son necesarios para el cuerpo humano, representan el 35% del total de aminoácidos. El contenido de lisina llega a 5,69 mg/g, que es 2,8 veces mayor que el de los hongos ostra comunes, y el contenido de isoleucina y treonina es más de 2 veces mayor que el de los hongos ostra comunes. También contiene grandes cantidades de fósforo, hierro, calcio y otros elementos minerales. El polisacárido fúngico en los hongos blancos es de 190 mg/g, lo que puede promover la función inmune no específica del cuerpo y es un alimento saludable natural poco común. El hongo blanco tiene las funciones de eliminar la acumulación, matar insectos, aliviar la tos, reducir la inflamación y prevenir y tratar tumores ginecológicos. La medicina moderna cree que el hongo blanco es un alimento saludable rico en proteínas y bajo en grasas, especialmente rico en vitamina D, y es una opción ideal para la suplementación de calcio para personas jóvenes y de mediana edad. Mejor comer champiñones.

Cuando comes setas, debes comer setas.

Es del tipo que tiene patrones en forma de grietas,

Es la seta con mayor valor nutricional; y el sabor más delicioso.