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¿Qué tan caliente está la gelatina de chicharrón?

Las calorías de la gelatina de piel de cerdo son 325 calorías (100 g). Cada 100g de gelatina de chicharrón contienen unas 343 calorías.

Bajo en ácidos grasos saturados, rico en vitamina B12, rico en proteínas, que es bueno para perder peso, pero alto en contenido de colesterol y sodio, que no es bueno para perder peso. 100 gramos contienen alrededor de 343 calorías, pero hay que tener en cuenta el alto contenido de colesterol. Para que dos personas coman una ración de gelatina de piel de cerdo, se necesitan unos 90 minutos de caminata, 42 minutos de carrera, 34 minutos de saltar la cuerda y 73 minutos de ejercicio aeróbico.

Valor nutricional:

Según la "Materia Médica China", la piel de cerdo contiene proteínas, grasas y sulfato de dermatán B, que tiene las funciones de suavizar los vasos sanguíneos, anticoagular, promover la hematopoyesis y curación de lesiones de la piel, efectos de salud y belleza. La función hematopoyética de su coloide es mejor que la de la gelatina de piel de burro. El consumo regular puede aumentar el contenido de hemo, aumentar la cantidad de glóbulos blancos y prevenir la trombosis. Rico en colágeno.