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Cómo hacer tofu en caja delicioso y fácil

Tofu de huevo

Ingredientes: tofu lactona, huevos

Acompañantes: gambas, brócoli,

Condimentos: sal, vino de cocina, pimienta.

Tiempo: 15 minutos

Método de trabajo

1 Primero procesa todos los ingredientes, lava las galletas de gambas, añade un poco de vino de cocción, pimienta y come. Salado.

2. Batir 2 huevos, añadir un poco de vino de cocción y sal de mesa, remover uniformemente y añadir un poco de agua para diluir.

3. Corta el brócoli en floretes, escaldalos en una olla, luego sácalos y déjalos enfriar para su uso posterior.

4. Vierta el tofu lactona por todos lados, lávelo y córtelo en trozos pequeños para su uso posterior.

5. Vierta el líquido del huevo en el tofu lactona, luego agregue el brócoli y los camarones y cocine al vapor en una vaporera durante 10 minutos. Después de sacarlo de la olla, vierte un poco de comida deliciosa y ¡listo para comer!

Consejos de cocina

1. Los camarones deben marinarse después de quitarles las líneas, para que queden más deliciosos y elásticos.

2. A la hora de blanquear el brócoli, añade un poco de sal y aceite de cocina al agua, para que el color del brócoli blanqueado quede más bonito.

3. Sólo necesitas añadir un poco de agua tibia al líquido del huevo, para que los huevos al vapor tengan un sabor más tierno.

Conclusión: El primer plato de la mañana en invierno debe ser un plato de huevos calientes, combinado con el sabor tierno y suave del tofu lactona, que puede ponerte de buen humor durante todo el día, y esto tipo de huevos El tofu también es rico en ingredientes.