Introducción a las cepas del hongo negro

1. Cepa del hongo Tremella, una nueva especie de hongo creada por el equipo del académico Li Yu de la Universidad Agrícola de Jilin. El rendimiento del hongo negro es aproximadamente el doble que el del hongo negro y es rico en nutrientes. Es otro precioso hongo comestible que puede sustituir al hongo negro. Se ha cultivado con éxito en Jilin, Liaoning, Shandong y otras regiones. En la actualidad, la producción de champiñones de bolsa y de pared es estable y ha alcanzado los estándares para la producción a gran escala. Las perspectivas del mercado son muy amplias.

2. El hongo negro, al igual que la oreja, es un hongo nuevo que se puede cultivar artificialmente. El hongo negro fresco es gelatinoso y cristalino. Las orejas miden de 4 a 8 cm de diámetro y son elásticas. La superficie ventral es lisa y cóncava, los bordes ligeramente curvados, el dorso convexo, hay vellosidades finas y son de color blanco o. blanco lechoso.