¿Cuáles son los efectos de remojar jengibre en vinagre blanco?
① El jengibre remojado en vinagre puede promover la circulación sanguínea, tratar los resfriados, aumentar la resistencia, ayudar a tratar la artritis y eliminar los resfriados.
Previene resfriados, disipa el resfriado e induce la sudoración, resuelve las flemas y alivia la tos, calma el estómago y alivia los vómitos. Puede reducir la presión arterial y tiene un muy buen efecto terapéutico auxiliar en pacientes con hipertensión.
② El jengibre remojado en vinagre tiene las funciones de nutrir el estómago, adelgazar, prevenir la caída del cabello, prevenir enfermedades crónicas y mejorar la energía yang del cuerpo humano. Si repone directamente el yang del hígado, provocará calor interno y no podrá reponerse en absoluto. El jengibre promueve el yang, mientras que el vinagre es astringente. Si comes algunas rodajas de jengibre empapadas en vinagre, puedes complementar inmediatamente este medicamento en el hígado, que no sólo nutre el yang, sino que también calma el qi del hígado.
(3) El jengibre remojado en vinagre tiene efectos antienvejecimiento. Cuando el cuerpo humano lleva a cabo funciones metabólicas y fisiológicas normales, produce una sustancia nociva: los radicales libres de oxígeno, que pueden promover el cáncer y el envejecimiento. Una vez que el gingerol del jengibre ingresa al cuerpo, puede producir una enzima antioxidante. Esta enzima tiene una gran capacidad para combatir los radicales libres de oxígeno, mucho más fuerte que la vitamina E. Por lo tanto, comer jengibre puede resistir el envejecimiento. eso. "Manchas de la edad".
(4) El jengibre es un medicamento estomacal aromático y picante que tiene efectos cálidos, estimulantes, diaforéticos y antivómitos. Es adecuado para tratar el resfriado estomacal exógeno, el dolor de cabeza, la flema y la tos. y vómitos. El consumo adecuado de jengibre empapado en vinagre puede fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi y la sangre y proteger los órganos.
Tabúes comunes sobre el consumo de jengibre.
1. Las personas con deficiencia de Yin no deben comer jengibre. La deficiencia de Yin es una constitución seca y caliente, que se manifiesta por manos y pies calientes, palmas sudorosas y exceso de agua potable, boca seca, ojos secos, nariz seca, piel seca, irritabilidad, falta de sueño, etc. Pero si las personas con deficiencia de yin comen jengibre, los síntomas de la deficiencia de yin se agravarán.
2. Afecta al sueño y al tracto intestinal. Por la noche, el cuerpo humano necesita Yang como cuerpo principal y Yin como complemento. Lo mejor es ingerir alimentos que eliminen el calor y eliminen los alimentos, lo que favorece más el descanso nocturno. El gingerol contenido en el jengibre puede estimular la peristalsis intestinal y mejorar la función del bazo y el estómago durante el día. Sin embargo, puede convertirse en un problema importante que afecte el sueño y dañe los intestinos durante la noche.
3. No comas jengibre podrido. El jengibre podrido producirá una sustancia altamente tóxica que puede causar degeneración y necrosis de las células del hígado e inducir cáncer de hígado, cáncer de esófago, etc. Que "el jengibre podrido no es desagradable" no es científico.
4. Los pacientes con hepatitis deben evitar comer jengibre. En general, los pacientes con hepatitis deben evitar comer jengibre porque el consumo regular de jengibre puede provocar fuego en el hígado. Si desea controlar el fuego del hígado causado por comer jengibre, también puede elegir algunos alimentos que puedan calmar el hígado y regular el qi, como beber té elaborado con espino y crisantemo. Esto puede eliminar el calor causado por el jengibre sin dañar el cuerpo. cuerpo.
5. Es fácil enfadarse después de comer por la noche. El olor acre del jengibre afectará el descanso normal de las personas por la noche. Comer jengibre picante por la noche también puede provocar fácilmente calor interno. Con el tiempo, aparecerán síntomas de "calor interno excesivo".