Camarones Fritos con Tomate y Brócoli

Camarones fritos con tomate y brócoli es un plato nutritivo elaborado con camarones, tomates, brócoli y otros ingredientes. La siguiente es la lista de ingredientes y los pasos de producción:

Lista de ingredientes:

12 piezas de camarones

1 orquídea

2 tomates

Mitad pimiento verde y mitad pimiento rojo.

Un poco de cebolleta, jengibre y ajo

Pasos de elaboración:

1 Lavar el brócoli y partirlo en trozos pequeños. Hervir agua y añadir una pizca de sal y aceite de sésamo. Blanquear el brócoli durante un minuto. Después del escaldado, retirar el agua fría para controlar la humedad.

2. Lavar y desvenar las gambas, añadir agua a la olla, añadir el vino de cocción, la cebolleta y el jengibre, escaldar y dejar enfriar.

3. Lavar los pimientos verdes, quitarles las semillas y cortarlos en trozos pequeños; cortar la cebolla, el jengibre y el ajo en trozos y reservar.

4. Coge un bol y añade la pasta de tomate, el aceite, el azúcar, el vinagre, el almidón y el agua, revuelve bien y reserva.

5. Calentar aceite en una olla, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, añadir el pimiento verde y rojo y sofreír.

6. Añade el brócoli y sofríe un rato, luego añade los camarones y sofríe uniformemente.

7. Vierta el jugo preparado, agregue un poco de sal y glutamato monosódico y sofría uniformemente.

8. Primero ponga las verduras fritas en el fondo del bol, luego ponga las gambas en el borde del bol, vierta el brócoli en el medio y póngalo en el bol.

9. Calentar aceite en la olla, verter el jugo, calentar hasta que esté espumoso y luego apagar el fuego.

10. Vierte el jugo en el plato de gambas y ya están listos los deliciosos camarones con tomate y brócoli.

En definitiva, las gambas fritas con tomate y brócoli son un alimento sano y nutritivo. Aunque los pasos de preparación son un poco complicados, el sabor es delicioso y vale la pena probarlo.