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La maracuyá tiene moho por fuera. ¿Todavía puedo comer dentro?

La maracuyá tiene moho por fuera y no se puede comer por dentro. La maracuyá es rica en nutrientes y contiene mucha agua, por lo que las bacterias pueden reproducirse fácilmente en su superficie. Una vez que crece el moho, toda la fruta puede infectarse. Aunque puede que no sea visible a simple vista, el moho ha comenzado a multiplicarse en la fruta y ya no es apta para el consumo.

El maracuyá tiene moho por fuera. ¿Todavía puedo comer dentro?

A la hora de comprar, intenta elegir maracuyá con piel reducida de color verde. El fruto está casi maduro. Después de comprarlo y guardarlo por un tiempo, sabe mejor.

Después de comprar maracuyá, puedes almacenarla en un ambiente seco y ventilado durante 5-7 días, pero recuerda no guardarla en un ambiente sellado.

La maracuyá se distribuye en las Antillas Mayores y las Antillas Menores, y se planta ampliamente en zonas tropicales y subtropicales. A veces se cultiva en las provincias de Guangdong, Hainan, Fujian, Yunnan y Taiwán. Se puede ver en altitudes en la selva del valle entre 180-1900 metros.

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