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¿Cómo cocinar rábano blanco y pera nieve en agua?

Agua de rábano blanco y pera Ingredientes: rábano blanco, pera, azúcar de roca.

Pasos de elaboración:

1. Lavar y pelar el rábano blanco y la pera nieve. El rábano blanco se puede cortar en cubos o rallar, lo que lo hará más suave.

2. Las personas con estómagos débiles comen rábano blanco rallado, que es bueno para el organismo; cortan la pera directamente y la reservan para su uso posterior.

3. Saca la olla y vierte agua. Después de hervir, agregue el rábano blanco rallado y las rodajas de pera y espere a que la sopa hierva a fuego lento. Puedes calentarlo ligeramente a fuego alto para que la pera se derrita más rápido.

4. Cocine a fuego alto durante 10 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. Puedes usar palillos para pegar las peras chinas. Si ya está blandito se le puede añadir azúcar de roca. Pasados ​​los dos minutos, apaga el fuego y rellena.

5. Puedes filtrar el agua del rábano y la pera china directamente y beberla, o puedes agregar algunos dátiles rojos y bayas de goji a la sopa. Los trozos de rábano blanco y pera china se pueden comer directamente.

6. El agua de rábano blanco y pera puede calmar la sed, especialmente los pacientes resfriados pueden beber un poco para humedecer los pulmones, pero no beber demasiado de una vez para evitar síntomas de calor interno.