Leche en polvo de fórmula de pollo con flores de cerdo
1. Panceta de cerdo
Condimentos
1000 gramos de panceta de cerdo
Medio pollo
Condimentos
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de vino de cocina
Una cantidad adecuada de rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada de pimienta negra
Una cantidad adecuada de cebollas.
1. Retirar la fascia de la panceta.
2. Amasar primero con harina, luego enjuagar dos veces con agua, luego enjuagar tres veces con sal de la misma manera y luego enjuagar con agua corriente.
Preparar el condimento
4. Poner la panceta en una olla con agua fría, luego retirar y lavar.
5. Cortar el pollo con unas tijeras y lavarlo.
6. Ponlo en una olla con agua fría para recoger el agua, luego recógelo y lávalo.
7. Poner la panceta de cerdo en la olla a presión, añadir las rodajas de cebolla y jengibre y el vino de cocción.
8. Deja reposar durante 20 minutos
9. Al mismo tiempo, cocina el pollo en una olla y agrega las rodajas de jengibre y las cebolletas.
10. Añadir el vino de cocción cuando tenga ocho minutos.
11. Apagar el fuego y quitar la espuma, luego bajar el fuego y cocinar a fuego lento durante una hora.
12. Una vez ventilada la olla a presión, recogemos la panceta de cerdo y la cortamos en tiras.
13. Luego ábrelo y añade la panceta de cerdo. Después de que el fuego hierva, sazonar con sal.
14. Añade la pimienta y baja a fuego lento durante 20 minutos.
15. Panceta de cerdo aromática.
2. Cómo hacer pollo con panceta de cerdo a la pimienta de Sichuan
Importante: Voltear nuevamente la panceta de cerdo procesada, exponer el exterior, poner todos los pimientos y luego poner los. Pollo lavado Relleno de panceta de cerdo.
2. Utilice hilo de algodón para coser bien la abertura de la panceta.
3. Ponga la panceta de cerdo en una olla sopera grande, primero agregue el astrágalo y la Codonopsis pilosula.
4. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante 2 horas. Cuando los palillos puedan penetrar la panceta de cerdo, retira las rodajas y vuelve a colocarlas en la olla para cocinar con el pollo.
5. En este momento, se exuda el rico aroma de la panceta de cerdo y la sopa de pollo, y el color de la sopa se vuelve blanco lentamente. Si es necesario mejorar el color de la sopa, se puede agregar una taza pequeña de leche, finalmente agregar dátiles rojos y baya de goji, agregar una cantidad adecuada de sal al gusto y cocinar a fuego lento durante media hora.
3. Pasos para hacer panceta de cerdo
1. Voltear la panceta de cerdo y frotarla repetidamente con sal y maicena para limpiar la mucosidad.
2. Cortar el pollo en trozos y preparar los ingredientes.
3. Ponga la panceta de cerdo y los ingredientes en la olla, agregue agua, hierva y cocine a fuego lento durante una hora. Los chiles hay que partirlos en pedazos con un cuchillo para coger el sabor.
4. Coge la panceta de cerdo y córtala en rodajas.
5. Coge la panceta de cerdo y córtala en rodajas.
6. Poner las lonchas de panceta en la olla junto con el pollo, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 20 minutos, y añadir sal al gusto.
7. Probémoslo. Muy sabroso.