Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cuáles son los límites del nivel alto, medio y bajo de licor?

¿Cuáles son los límites del nivel alto, medio y bajo de licor?

Según el contenido de alcohol, el vino generalmente se divide en tres categorías: alto, medio y bajo.

Alcohol alto se refiere al alcohol con una temperatura superior a 40 grados, como vino, brandy, vodka, etc. con alto contenido alcohólico.

El vino de concentración media se refiere al vino con una temperatura de 20 a 40 grados, como el vino blanco a 38 grados.

Licor de bajo contenido alcohólico se refiere a licores con una graduación alcohólica inferior a 20 grados, como cerveza, vino de arroz, vino, sake, etc. El contenido de alcohol de la cerveza en general está entre el 3,5% y el 5%.