¿Cómo hacer artemia? ¿Cuál es el proceso?

Nombre del plato: Gambas en salmuera Ingredientes: Gambas sin cáscara Complementos: Cebolleta de verdeo, jengibre, pimienta y sal granulada. El método es muy sencillo. 1. Retire las cabezas de los camarones. Los hilos de los camarones se pueden quitar o no. (Quedará más limpio si lo quitas, pero los camarones envejecerán fácilmente y la carne no estará tierna). 2. Pon agua en la olla, agrega unas cuantas cebollas verdes, un trozo de jengibre, una pequeña cantidad de chile. , luego agrega los camarones y deja cocinar por unos cinco minutos. Ingredientes para gambas de agua salada

500 gramos de gambas vivas, cebolla, jengibre, vino de cocción y sal.

Elaboración

1. Lavar las gambas vivas y reservar.

2. Agregue la cebolla verde, las rodajas de jengibre, la sal, el vino de cocción y la cantidad adecuada de agua a la olla, hierva a fuego alto, vierta los camarones vivos, retire la espuma y cocine hasta que cocido. Los camarones se pueden cocinar en unos 3 minutos y servir en tazones de sopa.

Características

La carne queda muy tierna y la sopa fresca y deliciosa. Introducción a cómo hacer artemia 1. Cortar las patas y tentáculos de las gambas (gambas), quitarles los sacos de arena de las cabezas, cortarlas por detrás, sacar las salchichas, lavarlas y reservar;

2. al fuego y añadir Añade una cantidad adecuada de agua, cebollas verdes, rodajas de jengibre, vino de cocción, sal y pimienta, luego introduce las gambas y cocina (quita la espuma cuando hierva el agua con sal);

3. Sacar los langostinos y ponerlos en un recipiente para que se enfríen;

4 Después de que se haya asentado la salmuera para cocinar los camarones, vierte la sopa clara en un recipiente, enfríala y viértela. un recipiente con los camarones y remojar los camarones en el sabor.

5. Comer Cuando esté listo, retirar los camarones, cortar cada uno en dos trozos, colocar en un plato y verter sobre la salsa original. gt gtMás consejos para los camarones de agua salada: Los camarones no se deben comer con ciertas frutas. Los camarones son ricos en proteínas, calcio y otros nutrientes. Si se come con frutas que contienen ácido tánico, como uvas, granadas, espinos y caquis, no sólo se reducirá el valor nutricional de la proteína, sino que el ácido tánico se combinará con iones de calcio para formar conjugados insolubles, que pueden irritar el tracto gastrointestinal. y provocar malestar, vómitos, mareos, náuseas, dolor abdominal y diarrea. Los mariscos deben consumirse junto con estas frutas, con al menos 2 horas de diferencia.