Hacer pan en el horno es un poco difícil. ¿Cuál es la razón?

1. Hay muy poca agua en la fórmula.

2. Las recetas de pan dulce contienen menos aceite y azúcar.

3. El gluten no está en su sitio o está demasiado cocido al hacer la masa.

4. El pan no está en su sitio.

5. Humedad insuficiente

6. Horneado excesivo

Las razones anteriores harán que el pan quede un poco duro.