, cómo hacer deliciosas lonchas de cordero salteadas con cebolla verde, recetas caseras de lonchas de cordero salteadas con cebolla verde
Desenvasamos las lonchas de cordero y las descongelamos a temperatura ambiente.
Se debe utilizar cebollín de Pekín, y se toma la parte donde se unen las partes verde y blanca.
Corta la cebolla de verdeo en gajos de cocción para que suelte el sabor de la cebolla de verdeo y al mismo tiempo absorba el sabor del cordero.
Se mezclan sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y azúcar en un jugo, que es conveniente para sofreír.
Calentar una sartén y añadir aceite hasta que esté al 80% de temperatura, añadir las lonchas de cordero y sofreír.
Sofríe hasta que el cordero se ponga blanco, añade el vino de cocción y sofríe unas cuantas veces.
Verter la salsa preparada y sofreír.
Añade las cebolletas y sofríe hasta que estén crudas.
Instala el disco.
Mira más de cerca.