¿Se pueden guisar juntos rábano blanco y algas marinas para hacer costillas?

Ingredientes: 200 gramos de rábano blanco, 100 gramos de nudos de algas y 300 gramos de costillas de cerdo.

Accesorios: 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de sal.

1. Lavar, pelar y cortar el rábano blanco en trozos largos para su uso posterior.

2. Remojar los nudos de algas con antelación y lavarlos.

3. Lavar las costillas en trozos largos y escaldarlas con agua caliente.

4. Echar la cantidad adecuada de agua en la cazuela, sacar las costillas y echarlas en la cazuela.

5. Echar las algas lavadas en la cazuela.

6. Poner los trozos de rábano blanco en la cazuela.

7. Tapar la olla, llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante una hora.

8. Apagar el fuego y añadir sal al gusto.

9. Saca la olla.