¿Cuáles son las cosas que vale la pena comer en Gansu?
Comida Gansu 1: Fideos con carne de Lanzhou
Están apareciendo restaurantes de Lanzhou Ramen por todo el país, pero ¿alguna vez has probado el auténtico Lanzhou Ramen? Si alguien pregunta qué es delicioso en Gansu, los fideos con carne de Lanzhou son definitivamente una buena respuesta. Después de comer un plato de fideos con carne de Lanzhou, sabrás lo que "la sopa está clara, la carne está podrida y los fideos finos".
Comida Gansu 2: cerdo en salsa de secundaria
Este es un plato tradicional de Gansu, famoso por su carne tierna, de color brillante, ligeramente transparente, sin grasa ni grasa y fragante.
Alimento 3 de Gansu: Frijoles grises
¿Qué tiene de delicioso Gansu? No te pierdas las judías grises, un plato parecido a una papilla cocinado con guisantes de cáñamo. Su sabor es único y te hará sonreír tan pronto como le des un bocado.
Cocina 4 de Gansu: fruta dulce en conserva
La fruta dulce en conserva es un snack elaborado con cebada de las tierras altas, uno de los cereales de maduración temprana y resistentes al frío de la meseta Qinghai-Tíbet. Entre la multitud circula un tintineo: "Es dulce, el viejo y el bebé están babeando. Un plato de dos puede apetecer, y tres o cuatro platos pueden satisfacer la comida". Al comer mezclarlo con agua fría y azúcar. Es agridulce y tiene el efecto de aliviar el calor.
Comida 5 de Gansu: Pi relleno
Se puede decir que el Pi relleno es un refrigerio especial nacional, pero el Pi relleno de Gansu tiene un sabor único.
Comida Gansu 6: Tianshui Guagua
La guagua es una comida especial en el área de Tianshui. Ya sea en el frío invierno o en el abrasador verano, siempre hay corvinas moradas y amarillas a la venta en los puestos. Hay un flujo interminable de clientes y el negocio es particularmente próspero.
Cocina 7 de Gansu: Fideos de plasma
Si hay algo delicioso en Gansu, también vale la pena probar los fideos de plasma. Los fideos son una especie de fideos elaborados con agua, cebolla verde picada y repollo encurtido. A la gente de las zonas urbanas y rurales de Tianshui le gusta comer agua con pulpa.
Cocina Gansu 8: Cordero Zhangchuan
El cordero Zhangchuan se produce principalmente en la zona del bosque de Guanshan. La carne es tierna y pura, con colores brillantes, especialmente la oveja Han de cola pequeña. El cordero capturado a mano, el cordero guisado y la sopa de cordero con cordero como materia prima principal de Longshang son deliciosos.
La mejor carne de Gansu es también la mejor del mundo. La carne de yak blanco de Tianzhu es carne de yak blanco que ha sido envejecida durante más de siete años. Ese sabor, ese aroma, esa energía después de comer, todo busca la belleza que no se puede disfrutar en todo el mundo. Nota: El aroma duradero de una olla de carne hace que las personas se sientan insípidas incluso si van a comprar carne a todo el mundo. Este es verdaderamente el disfrute más hermoso del mundo.
Opinión personal del Sr. Dong:
Primero, primer lugar, Lanzhou Ramen. Muy claro, blanco, rojo y verde.
Segundo, segundo lugar, Pollo Asado Jingning. Aceitoso y crujiente.
Tercer puesto, tercer puesto, Seppi. Suave y fragante.
Cuarto, cuarto lugar, semillas de melón. El hielo es fresco y el fuego es diurético.
5. Cordero Jingyuan. Salteado. Fideos fritos Pingliang Cunjin, fideos estofados con vinagre doble y albóndigas de patata Wudu.
Hay muchos más, nada especial.
Fideos con carne, fideos, fideos quemados, fideos, fideos en suspensión, dim sum, tortas de semillas de sésamo, fuego crujiente, bollos crujientes (también llamados bollos crujientes de azúcar), bollos de camote frito (también llamados bollos al vapor) , arroz dulce amarillo estufa, alimentos secos, hot cakes, pasteles fritos, gelatina rellena, polvo de frijoles calientes, fideos de arroz al vapor (también llamados pasteles al vapor) y gluten de soja. Albóndigas remojadas en pasta de gluten, sopa de despojos de cordero envuelta en grasa (también llamada sopa de cabeza de oveja), cordero curado, ternera curada, intestinos de cordero, gelatina de judías grises, fruta caliente de invierno, tortitas de gluten salteadas, olla de pasta de arroz, barbacoa, filete de cabeza fragante, fideos rebozados, fideos de trigo sarraceno, fideos de cordero picados
En primer lugar, los fideos con carne de Lanzhou, de fama nacional, deben ser auténticos, en segundo lugar, las superficies de agua en Tianshui, Dingxi y Lanzhou, en tercer lugar, los fideos Longxi Dandan; y fideos; cuarto, fideos de melón Tianshui; quinto, fideos dulces Longxi; sexto, remojo de cordero Pingliang; octavo, sopa de callos agridulce de Qin'an.
Comida recomendada que vale la pena comer en Gansu:
1. Lanzhou Ramen, 2. Nongpizi, 3. Paste pot (un snack especial en Jiuquan), 4. Tianshui Guagua (Zhou Qin's No). 1 delicia), 5. Fideos fritos con patatas, 6. Caja de manteca de cerdo, 7. Shaoguozi, 8. Fideos de pescado frotados (un refrigerio de pasta tradicional exclusivo de Zhangye), 9. Bollos tibetanos al vapor, 60.
Especialidades: sopa de arroz, bollos de cordero fritos, fideos de pescado, arroz glutinoso, rosquillas de trigo sarraceno, guagua Tianshui, caja de manteca de cerdo, melocotón Lily, cordero Jingyuan, arroz con ternera, bollos de ternera, cordero, tocino Longxi , fideos de cerdo picados, cordero estofado, agua de piel de albaricoque, fruta confitada, fideos amarillo burro.
¡Los fideos fritos deben ser el número uno!