Cómo hornear alitas de pollo en el hornoCómo hornear alitas de pollo en el horno

1. Retire la sangre de las alitas de pollo compradas, escurra el agua y haga unos cortes en ambos lados de las alitas de pollo para facilitar el marinado. Prepare el condimento a su gusto, aplique completamente el condimento o la salsa sobre las alitas de pollo y masajee las alitas de pollo para permitir que el condimento penetre en las alitas de pollo y absorba mejor el condimento marinado. Luego refrigere. Cuanto más tiempo estén marinadas las alitas de pollo, más sabrosas quedarán. Se recomienda marinar por más de 12 horas.

2. Precalienta el horno a 200 grados Para conseguir un buen sabor a barbacoa, es necesario precalentar el horno con antelación, de lo contrario se perderá la humedad de la carne y la carne tendrá un sabor a madera. y viejo. Luego saca las alitas de pollo marinadas del refrigerador, coloca una bandeja para hornear con papel de aluminio. Si la bandeja para hornear es muy poco profunda, puedes doblar los lados del papel de aluminio para evitar que se escape el aceite. Primero el papel de aluminio y hornee a 200 grados. Precaliente durante ocho o nueve minutos. Extienda las alitas de pollo uniformemente sobre el papel de aluminio. Para hornear cada ala de pollo hasta que la piel esté dorada, se recomienda extender las alitas de pollo y dejar un espacio entre las alitas de pollo.

3. Después de precalentar el horno, hornea las alitas de pollo durante 10 minutos, luego unta una capa de miel sobre las alitas de pollo. El espesor de la miel debe controlarse según tu boca. 5 minutos Voltear y pincelar las alitas de pollo nuevamente con miel para continuar horneando por 5 minutos. Si te gusta la textura crujiente, puedes repetir la operación anterior unas cuantas veces más. Sácalo después de unos minutos y espolvorea un poco de comino en polvo, semillas de sésamo y chile en polvo según tu preferencia. Pimienta, etc.