¿Se puede comer hígado de cerdo y marisco al mismo tiempo?

1. Hígado de cerdo + pescado remachado. El hígado de cerdo no se debe comer junto con pescado remachado. La piel de cocodrilo contiene una variedad de sustancias bioactivas bovinas. Comerla con hígado de cerdo reducirá el valor nutricional del hígado de cerdo y provocará fácilmente dolor abdominal y diarrea.

2. Hígado de cerdo + sardinas. El hígado de cerdo no se puede comer con sardinas, de lo contrario te enfermará.

Datos ampliados;

Tabúes del hígado de cerdo para reponer la sangre

1. Los pacientes con hipertensión arterial y enfermedades coronarias deben comer menos hígado de cerdo. El hígado de cerdo contiene colesterol alto. Si comes demasiado de una vez, absorberás más colesterol, lo que provocará arteriosclerosis y agravará las enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, los pacientes con hipertensión y enfermedad coronaria deben comer menos hígado de cerdo.

2. No es adecuado tomarla junto con vitamina C. La vitamina C se destruye fácilmente por oxidación, especialmente cuando se encuentra con algunos oligoelementos. El contenido de cobre en el hígado de cerdo es alto, lo que puede combinarse con la vitamina C y hacer que la vitamina C pierda su función original. Por lo tanto, no se puede ingerir vitamina C al comer hígado de cerdo.

3. Comer después del remojo. El hígado de cerdo es el órgano de desintoxicación más grande del cuerpo del cerdo. Varios metabolitos tóxicos y algunas sustancias tóxicas del alimento permanecerán en el hígado del cerdo, ingresarán a los riñones después de la desintoxicación y luego se excretarán a través de la orina.

La sangre que contiene toxinas en el hígado de cerdo se encuentra dispersa en miles de sinusoides del hígado de cerdo, por lo que el hígado de cerdo comprado debe enjuagarse con agua del grifo durante 10 minutos y luego remojarse en agua durante 30 minutos antes de consumirlo.

People's Daily Online - Preste atención a los cinco tabúes del hígado de cerdo para reponer la sangre. No es adecuado comer con los seis tipos de alimentos.