¿Puedo prender fuego al fondo de la olla al freír pimientos verdes con azucenas?
Si te gusta el sabor de la base de la olla caliente, guárdala, es todo comestible y no demasiado particular. Yo personalmente no pondría estos condimentos extraños.
Ponga aceite en una sartén caliente y déjelo enfriar. Agregue la panceta de cerdo y saltee hasta que esté fragante. Agregue la cebolla, el ajo y el chile seco y saltee hasta que esté fragante.
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Agregue lirio y pimienta, revuelva uniformemente, agregue sal, esencia de pollo, azúcar y salsa de soja;
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Sofríe uniformemente a fuego alto. Agrega un poco de aceite de sésamo y sofríe antes de cocinar. No es bueno freír así. Tienes que agregar un poco de base de olla caliente, de verdad.
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