¿Cuál es el mejor alimento para pacientes con quemaduras eléctricas?

Dieta adecuada: 1. Debe consumir alimentos que promuevan la cicatrización de heridas; 2. Debe consumir alimentos antibacterianos y antiinflamatorios, debe consumir alimentos ricos en proteínas de alta calidad.

Alimentos adecuados:

1. La aloína A, la hormona de la herida, el péptido polisacárido maná, etc. pueden promover la cicatrización de heridas, reducir la inflamación y la esterilización, absorber el calor y reducir la hinchazón, suavizar la piel, y mantener la vitalidad celular. La combinación de curdlan y ácido guaiarético también tiene actividad cicatrizante. Lo apropiado son 100-200 gramos por día.

2. Los limones son ricos en vitamina C, que, al igual que los antibióticos naturales, tiene efectos antibacterianos y antiinflamatorios y puede prevenir infecciones en los pacientes. Se aconseja beber entre 300 y 500 ml de agua al día.

3. La sopa de salmonete es rica en proteínas nutritivas de alta calidad, que pueden mejorar la inmunidad humana, promover la curación de heridas y contribuir a la recuperación de los pacientes. Es recomendable beber 200-300 gramos de guiso cada día, especialmente salmonete de monte.

Tabúes dietéticos:

1 Evite comer alimentos ricos en aceite; como manteca, mantequilla, grasas

② Evite comer alimentos picantes; ajo crudo y granos de pimienta de Sichuan;

3 Evite comer alimentos encurtidos como huevos salados, pollo salado y ganso salado;

Para las diferentes etapas, también puede elegir diferentes planes de dieta:

(1) Etapa temprana de las quemaduras: debido a la función gastrointestinal deficiente, los pacientes necesitan comer alimentos que sean fáciles de digerir. y tener menos residuos. Por ejemplo, sopa espesa de arroz, agua con proteínas, agua con glucosa, agua de sandía, sopa de frijol mungo, sopa agria y helado. Evite los alimentos que provocan gases e irritación.

(2) Durante el periodo de infección: se debe dar una dieta rica en proteínas y vitaminas. Como sopa de pollo, caldo, puré de hígado, puré de carne, huevos al vapor, frutas al vapor, etc.

(3) Periodo de recuperación: Se deben suplementar suficientes proteínas y carbohidratos. Coma refrigerios entre comidas; agregue una cena por la noche. Come más frutas, huevos, carne, azúcar, etc.